地元の原料で作った丸大豆しょうゆと、国産かつお節・岩手産椎茸・日高産昆布で取ったダシを合わせた3倍つゆ。
木桶で熟成させた、岩手産丸大豆醤油をベースに製造しています。
そうめん・かけそば・うどんと言った麺類に用いて頂くのがお勧めです。
化学調味料無添加。
原材料：しょうゆ、砂糖、かつお削り節、食塩、みりん、昆布、椎茸、アルコール
容量： 400ml
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昆布だしつゆ４００ｍｌ
つゆ（昆布だし） 400ml
地元の原料で作った丸大豆しょうゆと、国産かつお節・岩手産椎茸・日高産昆布で取ったダシを合わせた3倍つゆ。
木桶で熟成させた、岩手産丸大豆醤油をベースに製造しています。
そうめん・かけそば・うどんと言った麺類に用いて頂くのがお勧めです。
化学調味料無添加。
原材料：しょうゆ、砂糖、かつお削り節、食塩、みりん、昆布、椎茸、アルコール
容量： 400ml
地元の原料で作った丸大豆しょうゆと、国産かつお節・岩手産椎茸・日高産昆布で取ったダシを合わせた3倍つゆ。
木桶で熟成させた、岩手産丸大豆醤油をベースに製造しています。
そうめん・かけそば・うどんと言った麺類に用いて頂くのがお勧めです。
化学調味料無添加。
原材料：しょうゆ、砂糖、かつお削り節、食塩、みりん、昆布、椎茸、アルコール
容量： 400ml
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昆布だしつゆ４００ｍｌ
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販売価格
643円（税込）
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在庫
在庫あり
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機械に頼らず、職人が手作業でじっくりとダシを取ります。
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昆布、かつお、椎茸のダシをたっぷりと使用しております。
特にそば、うどんなどの麺類におすすめです。
化学調味料は使っておりません。
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