ご注文いただいてからお届けするまで、しばらくのお時間をいただきます。
たっぷりのかつお節でダシを取り、長期熟成させた醤油とブレンドした4倍つゆ。
ナチュラル・ミネラルウオーターの早池峰霊水を仕込み水として使用しております。
つけ汁には４～5倍に、かけ汁には8～10倍に薄めてご使用下さい。
その他、天ぷら、お浸し、煮物、茶碗蒸し、イカの刺身など幅広く利用できます。
無添加ですので、自然の風味をそのまま味わう事ができます。
日経プラス１の「何でもランキング」にて高い評価をいただいております。
復興庁主催の「世界にも通用する究極のお土産10選」で、496品のノミネートからベスト10に選出されました。
また、「全国推奨観光土産品審査会」で、日本観光振興協会会長賞を受賞するなど、多くの実績がございます。
本品の500mlが、gooランキングセレクトの「そばつゆの人気おすすめランキング20選【いろんな料理に使える】」で、1位を獲得しました。
https://ranking.goo.ne.jp/select/2952
原材料：しょうゆ（小麦・大豆を含む、国内製造）、砂糖、かつお削り節（厚削り）、食塩、みりん
容量： 1リットル
