岩手産の大豆、小麦を使用し秋田杉の木桶で熟成した天然醸造醤油にかつお節、日高産
昆布、岩手産椎茸の天然だしで調味し、仕上げに岩手三陸産の雲丹を加えた逸品です。
お刺身、焼き魚、目玉焼き、玉子焼き、焼き魚、餃子、シュウマイ、パスタ、グラタン、ドリア、かまぼこなどのお料理に「つけ醤油」「かけ醤油」としてお使い下さい。
原材料：しょうゆ【大豆（岩手県産、遺伝子組み換えでない）、小麦、食塩】、昆布、砂糖、かつお削り節（厚削り）、みりん、椎茸、うに
容量：200ml
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