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だしっこ味噌 750g

〇岩手県産大豆と米・自然塩を8割麹で木桶に仕込んだ天然醸造味噌に、かつおと昆布の「だし」を使用しています。
〇蔵でクラシック音楽を聴かせ、じっくりと熟成させております。
〇濃厚な旨味があるので、手間をかけずに手造りの味が楽しめます。
〇お椀一杯(約150ml)に、お味噌12gを目安にご利用ください。
〇野菜など具材をたっぷり入れたお味噌汁、海藻類を入れたお味噌汁、焼きおにぎり、ディップ味噌等にどうぞ。







原材料:大豆(岩手県産)(遺伝子組み換えでない)、米、食塩、昆布エキス、かつお節エキス、かつお節粉末、酵母エキス/酒精、調味料(アミノ酸等)

容量: 750g
  • 岩手産大豆を原料として仕込み、蔵でクラシック味噌を聴かせながら熟成させております。
     
  • かつお、昆布のだしと、熟成による旨味がありますので、お湯で溶くだけで上質な味噌汁ができあがります。
     
     

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