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白造り

白造り 1kg
大豆を脱皮して赤みの元になる部分を取り除き、さらに茹でて軟らかくすることで着色を最小限に抑え、淡い色に仕上げました。
赤味噌に比べてあっさりとしており、また甘めとなっております。



原材料:大豆、米、食塩、アルコール

容量: 1㎏


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