クラシック音楽・ベートーベンの「田園」を聴かせながら寝かせる事で、木樽に住むの酵母の活動を活発にし、発酵を活発化させる事で、更なる旨味や香りが付与されています。
岩手産の原材料を用いて県内で造られている良品に与えられる「岩手県ふるさと認証」を受けています。
麹歩合(大豆と米の割合)が10割の中甘口となっております。
旨味と甘味のバランスが絶妙。人気商品です。
原材料：大豆（岩手県産）、米、食塩／酒精
※少し凝ったレシピを知りたい方は、こちらをクリック！
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本蔵出し
岩手産のナンブシロメ大豆とひとめぼれ米を用いて仕込み、秋田杉の木桶で、四季の中をじっくり熟成させた当社最高級の一品。
クラシック音楽・ベートーベンの「田園」を聴かせながら寝かせる事で、木樽に住むの酵母の活動を活発にし、発酵を活発化させる事で、更なる旨味や香りが付与されています。
岩手産の原材料を用いて県内で造られている良品に与えられる「岩手県ふるさと認証」を受けています。
麹歩合(大豆と米の割合)が10割の中甘口となっております。
旨味と甘味のバランスが絶妙。人気商品です。
原材料：大豆（岩手県産）、米、食塩／酒精
※少し凝ったレシピを知りたい方は、こちらをクリック！
クラシック音楽・ベートーベンの「田園」を聴かせながら寝かせる事で、木樽に住むの酵母の活動を活発にし、発酵を活発化させる事で、更なる旨味や香りが付与されています。
岩手産の原材料を用いて県内で造られている良品に与えられる「岩手県ふるさと認証」を受けています。
麹歩合(大豆と米の割合)が10割の中甘口となっております。
旨味と甘味のバランスが絶妙。人気商品です。
原材料：大豆（岩手県産）、米、食塩／酒精
※少し凝ったレシピを知りたい方は、こちらをクリック！
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本蔵出し
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販売価格
1,188円（税込） ～2,376円（税込）
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在庫
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まずは味噌汁でお試しを。その他様々なお料理にお使い下さい。
あまり「だし」を取らずとも、上質な味噌汁が出来上がります。 -
マヨネーズと混ぜて、ディップソースとして使用するのも、おすすめです。
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